Sabias esto del Café ♨ ??

Datos sobre el Café

1. El café te puede matar. Claro que sólo si consumes de 80 a 100 tazas en un breve periodo de tiempo, y no creo que esa sea tu intención…
2. El café es bueno para tu salud en la medida en que contiene antioxidantes. Pero no debes sobrepasar la dosis de una taza al día.
3. La cafeína podría aumentar el deseo sexual de las mujeres. Aunque sólo (y a veces) en aquellas que no están acostumbradas a tomarlo muy seguido.
4. El café podría aliviar determinados dolores musculares.
5. La cafeína te puede tener despierto toda la noche. Es algo sabido por todos, así que no debes tomarlo a partir de 6 horas antes de irte a dormir.
6. El café descafeinado sí contiene cafeína. Por eso, haciendo cuentas, si tomas 10 tazas de descafeinado, habrás consumido la cafeína de 1 a 2 tazas de café normal.
7. El Café instantáneo fue inventando por un Guatemalteco.
8. La cafeína no es la causa de que el café sepa amargo. Lo que le da un toque amargo al café son los antioxidantes que contiene.
9. Un buen café depende del tostado del grano y del método de preparación.
10. El café fue descubierto por las cabras. Los pobres animales se comían los granos y su pastor se dio cuenta de que se comportaban de forma algo extraña, así que decidió probarlos él también…
11. El café es un fruto, de hecho es una cereza.
12. El café es el mas vendido mundial mente.
13. Tomar varias tazas de café ayuda a las mujeres a enfrentarse a situaciones de estrés, pero hace que los hombres se vuelvan más inseguros y que se demoren más en completar ciertas tareas.
14. Científicos suecos descubrieron que los senos de las mujeres, reducen su tamaño si toman tres o más tazas de café por día.
15. Los científicos aseguran que la ingesta diaria de cafeína ayuda a disminuir el riesgo de desarrollar cáncer de mama.
16. El origen del café con leche, Cuenta una anécdota vienesa que cuando las tropas del gran visir turco Kara Mustaphá fueron expulsadas en el Segundo Sitio de Viena, abandonando un cargamento de sacos de café allá por 1683, que un polaco llamado Kolschitsky consiguió que su rey Juan III Sobieski se los cediese.
El hombre abrió una posada en la capital austriaca y empezó a vender el café en infusión, pero los clientes se quejaban de su sabor amargo. Para rectificar, Kolschitsky tuvo la idea de añadirle un poco de crema de leche. & Así fue como nació el café vienés.
17. El café es la segunda bebida más consumida en el mundo tras el agua y la segunda mercancía más comercializada, tras el petróleo. Cada año se beben alrededor de 400.000 millones de tazas de café. Hacen falta en torno a 4 ó 5 mil cerezas de café para producir 1Kg de café. Finlandia, con una media de 12Kg por persona al año, es el país que más café consume por habitante.
18. El café es bueno para tu salud desde el punto de vista cardiovascular, en ciertas dosis: lo apropiado es consumir 1 a 2 tazas por día, de donde obtienes antioxidantes.
19. Otro uso del café, es usar café molido, macerado en agua caliente durante varias horas y después mezclado con henna se puede utilizar como tinte para el cabello.
20. Si colocamos varios granos de café en los armarios o en la nevera, absorberán los malos olores.
21. El arte del latte o arte del café con leche, se refiere a los diseños creados en la superficie de cafés expresos por un barista. Hay dos formas de crear estos diseños, y generalmente se utiliza uno de los métodos, e incluso a veces una combinación de ambos: el latte art o vertido libre que consiste en ir manipulando el flujo de leche desde un jarro; o el segundo que consiste en dibujar diseños con un instrumento (conocido como Etching), con plantillas, polvos y espuma de la leche.



Cafés más conocidos



Eh Aquí las bebidas de café más populares

Espresso

El espresso es un café fuerte de color negro muy aromático. Un espresso perfecto es servido con crema espesa de color dorado (espuma) sobre la superficie. Si la crema es buena, el azúcar que le añadas flotara en la superficie unos segundos antes de que comience a bajar lentamente.
El espresso es la base para una amplia variedad de bebidas de café de especialidad, como el cappuccino.

Cappuccino

Es un café muy popular, un verdadero cappuccino es una combinación de espresso, leche vaporizada y espuma de leche en partes iguales. Es muy común espolvorear polvo de cocoa sobre la espuma de leche o rallar chocolate negro. Para hacer más atractivo el café, algunos establecimientos contratan a baristas profesionales, existen cursos de barismo que pueden ser de gran ayuda.

Americano

Un café americano es un shot de espresso servido en una taza con agua caliente. Muchas personas prefieren beberlo con leche, sin embargo, los conocedores sugieren que se agregue un minimo de leche para obtener mas sabor del espresso.

Café Latte

El café latte es un shot de espresso compuesto de tres partes de leche vaporizada. Las personas lo disfrutan agregando azúcar y acompañándolo con galletas, pasteles y en el desayuno.

Café Au Lait

Este café es una bebida francesa tradicional similar al café latte excepto que está hecho con café preparado en lugar de espresso. Es considerado una forma más débil de café latte.

Café Moka (Mochachino)

Es un cappuccino o café latte con jarabe de chocolate o en polvo. Existen muchas variaciones de este café dependiendo las cafeterías.

Caramel Macchiato

Es otra variación de café que se prepara de diferentes formas dependiendo la cafetería. El método más común es combinar el espresso, caramelo y la espuma de leche o leche vaporizada, también usualmente se le añade vainilla para agregar un sabor extra.
Puedes agregarle azúcar si lo deseas, pero basta con el sabor dulce que ya tiene.



Y tu!.. Cuantas tazas de café te tomas al día?